大豆栽培が盛んな滋賀県に伝わる郷土料理。 ふっくらと炊き上げた大豆に、えびの旨味が絡まり上品な仕上がりです。 『エビのように腰が曲がるまで、いつまでもまめに暮らせるように』と長寿祝の席でも食されます。 生産者さんの奥様も一押し！ 添加物、保存料は使用しておりません。 開封後は早めにお召し上がりください。 漁獲量により商品の価格、１日にご用意できる数が変動する場合がございます。 【生産者さんご紹介】 有限会社 魚善 滋賀県 琵琶湖のほとりで創業百五十年を誇る水産加工会社 うなぎ、鮒寿司、鮎、もろこ、えびなどの鮮度にこだわり 火加減ひとつにも伝統の技が込められています。 ◆送料に関して 産地直送のため、生産者様ごとに送料を頂戴いたしております。 【配送日時の指定】 ご指定がない場合はご入金日より７営業日前後でのお届けとなります。  ◆ご指定日 ご入金の確認が取れ次第、商品をご準備させていただく為、ご希望の到着日がある場合は、『ご入金日より５営業日以降』でご指定日を備考欄にご記入ください。  ※コンビニ決済、銀行振込にて決済をご選択の場合は、ご入金の確定に時間差が生じます。予めご入金予定日を考慮の上、ご希望日をご記入ください。   ※年末年始・お盆休み・大型連休、また、その他諸事情により到着日のご希望に添えられない場合は、改めてご連絡をさせていただきます。   ◆配達時間帯 配達時間帯をご希望の場合は、下記の時間帯を備考欄にご記入ください。 ［午前中］［14時～16時］［16時～18時］［18時～20時］［19時～21時］   ※道路状況等や繁忙時期、お届け先によっては、遅延や配達時間帯のご希望に添えられない場合がございます。予めご了承の程、よろしくお願い申し上げます。     【返品・交換について】 ◆お客様のご都合による返品・交換 商品が食品のため衛生上、お客様のご都合によるご返品や交換につきましては、ご容赦ください。   ◆お申し込み商品と異なった場合や、破損や不良があった場合 商品の品質・包装には万全を尽くしておりますが、 万が一、ご注文と異なる商品が届いてしまった場合、 破損・不良など品質面に問題のある場合には、商品到着後３日以内にご連絡を頂けますようお願い致します。   ◆商品のお受け取りについて クール便にてお送りいたしますが、食品のため１日でも お受け取りが遅れますと品質が低下する恐れがございます。 お受け取り遅れによる品質保証はございません。 予めご了承の上、ご注文願います。